Rica em vitaminas do complexo b, vitamina e, zinco, magnésio, cálcio e potássio, boa fonte de selênio. Pode ser consumida como aperitivo, pratos quentes ou doces.

A castanha de caju ajuda no controle do colesterol, a versão caramelizada com gergelim é indispensável para aqueles que valorizam um sabor único e inesquecível.

A castanha do caju é uma excelente fonte de energia, carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras, fibras alimentares, vitaminas do complexo b, vitamina c, cálcio, zinco, manganês, magnésio, ferro, fósforo e potássio. Sua composição contém sete aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir e são indispensáveis.

O amaranto é um cereal com excelente qualidade de proteína de alto valor biológico, cerca de 14 a 20% a mais se comparado com outros cereiais. este grão é rico em vitaminas a, b, c e e, cálcio, magnésio, ferro, zinco, potássio e fósforo. o amaranto é muito versátil em seus usos: ele pode ser […]