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CASTANHA DE BARU

A castanha de baru apresenta alto valor energético , sua composição é caracterizada por lipídios, proteínas, fibras solúveis e pouca quantidade de açúcares, além disso apresenta altos teores de sódio, potássio, magnésio, manganês, ferro, zinco e cobre, também é fonte de vitamina e.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO 100 g
VALOR ENERGÉTICO 502 kcal
VALOR ENERGÉTICO (%VD) -
CARBOIDRATOS -
CARBOIDRATOS (%VD) -
PROTEÍNAS -
PROTEÍNAS (%VD) -
GORDURAS TOTAIS -
GORDURAS TOTAIS (%VD) -
GORDURAS SATURADAS -
GORDURAS SATURADAS (%VD) -
TEM GLÚTEM? NÃO CONTÉM GLÚTEN
GORDURAS TRANS -
GORDURAS TRANS (%VD) -
COLESTEROL -
COLESTEROL (%VD) -
FIBRA ALIMENTAR 13,4 g
FIBRA ALIMENTAR (%VD) -
CÁLCIO -
CÁLCIO (%VD) -
FERRO 5,35 mg
FERRO (%VD) -
SÓDIO 75 mg
SÓDIO (%VD) -

REFERÊNCIA: %VD(*) Percentual dos Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8.400kj seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas .(**) VD não estabelecido.

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